Maščobe nam nudijo možnost ohraniti zdravje s strokovnim pristop ter kančkom zdrave kmečke pameti.

30/10/2016

Maščobe nam nudijo možnost ohraniti zdravje s strokovnim pristop ter kančkom zdrave kmečke pameti.

Teme povezane z zdravjem in zdravim življenjem maščobe pogosto uvrščajo na seznam manj zaželenih ali nezaželenih živil. Vendar velikokrat opazimo zelo različna mnenja, v nekaterih primerih celo istih virov informacije. Nekateri mediji so prvenstveno komercialne narave, vse drugo ji je podrejeno. Zato v takih medijih pogosto srečamo nasprotujoče si informacije v določenem časovnem obdobju. Najprej so maščobe nevarne in na črni listi, po določenem obdobju zasledimo nasprotujočo informacijo. Človek se v takem primeru zmede ter ne ve kaj je prav in kaj ni prav. Ne ve ali bi verjel starejši ali novejši novici oziroma obratno. V takem primeru je najbolje, da maščobe prepoznamo po strokovni plati. Zdrava kmečka pamet pa nam mora velevati, da je omenjen vir informacij v prihodnosti najbolje preslišati ali vsaj biti zelo pozoren na njegove informacije.

Zdravstvena stroka ter drugi strokovni viri informacij nam bodo povedali, da so maščobe tako koristne kot nekoristne. Med škodljive stroka uvršča nasičene, med koristne pa nenasičene. Predstavniki nasičenih so maslo in svinjska mast, najdemo pa jih tudi v nekaterih drugih živilih. Nasičene maščobe se nahajajo v mesu, siru, maslu in drugih živilih. Nenasičena maščoba se nahaja v ribah, rastlinskih oljih ter raznih drugih živilih. Zdravniki in strokovnjaki nasičene maščobe krivijo za nastanek številnih bolezni. Med najbolj pogoste uvrščajo bolezni srca in ožilja. Skeptiki bodo znali povedat, da dobra peč vse pokuri. Enako velja za maščobe, ki jih je potrebno preprosto povedano porabiti in potrošiti. Kot najboljšo alternativno predlagajo gibalne aktivnosti na splošno. Komu verjeti, se sprašujejo mnogi. Dejstvo je, da v zmernih količinah tvegamo manj, določeni predstavniki maščob pa imajo tudi nekatere druge koristi za telo in organizem. Nadzor nad prehrano in odrekanje prehranjevanju iz navade verjetno največ ljudem prinaša koristno spremembo.

Maščobe so marsikomu dvorezen meč.

Similar Posts:

Related posts

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.